من أشهى المعجنات اللبنانية التي تزيّن السفرة وقت الفطور وأيام المناسبات الفرحة والحزينة، إنه اللحم بعجين الذي تتميّز بعض المناطق بصنعه عن سواها. أما في حلقة اليوم من "عشرة على عشرة" فسيعلمنا الشيف شادي زيتوني طريقة جديدة لصنع اللحم بعجين تداخلها الطحينة ودبس الرمان ومكونات أخرى عبر An-Nahar TV.

التعليقات

يلفت موقع النهار الألكتروني إلى أنّه ليس مسؤولاً عن التعليقات التي ترده ويأمل من القرّاء الكرام الحفاظ على احترام الأصول واللياقات في التعبير.